vidlavica@hotmail.com 669680910 ENOLOGÍA, CATA DE VINOS, CATA DE CERVEZAS, VITICULTURA, SIDRA, CERVEZAS, MIEL, MERMELADAS.
DESENTIDOS
lunes, 11 de febrero de 2013
VINOS
Señorío de Cabrera Tinto Madera
El atractivo color rojo ciruela madura, con capa media alta nos orienta de la personalidad, carácter y estructura La limpieza y brillantez del vino nos deja totalmente atónitos , con esa lágrima densa .
El sentido del olfato, nos encontramos con una gama de olores que nos recuerda a repostería de chocolate, acompañado de una confitería de frutos rojos que nos recuerda a la ciruela pasa, orejones y fruta de bosque madura.
En la boca la originalidad se descubre en su estructura muy equilibrada, con taninos integrados, pulidos, donde en la retronasal nos deleita este vino con aromas a frutas rojas pasadas y recuerdos a repostería de vainilla y canela
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