Es la copa de cata normalizada (AFNOR) reúne las mejores condiciones para la degustación de la gran mayoría de los vinos finos de mesa, en color, brillo, aroma y gusto mientras que para vinos especiales puede aconsejarse un modelo específico. Se fabrica en cristal, con 12% de plomo como mínimo, fundido con arena silícea a 1.500 º C. El modelo es soplado a boca, lo cual le da finura y ligereza, apreciable por su sonoridad. La densidad es de 2,4 mientras que copas de vidrio normal son de tan sólo 2,0. La copa se recomienda que sea de vidrio fino, de transparencia absoluta y totalmente incolora, lo que nos permitirá apreciar con claridad la limpidez y el color del vino.
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