EL ALMA DE LA BODEGA
LA CONCENTRACIÓN,COORDINACIÓN Y COMPLICIDAD, EXTRACCIÓN DE LA PASTA DEL DEPÓSITO, 24 HORAS DE CRIOMACERACIÓN A 9ºC , EL CANSANCIO DE LA VENDIMIA NOCTURNA SE RECOMPENSA CON LA ÚLTIMA VENDIMIA DEL 2010.
LA PASTA EN LA NEUMÁTICA, PREPARADA PARA EXTRAER, SU PERLADO MOSTO.
EL JEFE. RESPONSABLE DE LA CALIDAD DE LA UVA, UN AÑO LUCHANDO CONTRA LA NATURALEZA Y AL FINAL GANÓ LA BATALLA.
No hay comentarios:
Publicar un comentario