PREMIOS LA ALHONDIGA 2013

VINOS BLANCOS SECOS ORO CONTIEMPO SECO GÜIMAR ORO AGALA BLANCO SECO GRAN CANARIA PLATA TESTAMENTO MALVASÍA BARRICA ABONA PLATA MARBA BLANCO BARRICA TACORONTE PLATA VEGA NORTE ALBILLO CRIOLLO LA PALMA BRONCE TESTAMENTO MALVASÍA DRY ABONA BRONCE LOS QUEMADOS BARRICA ABONA BRONCE LOS LOROS BLANCO BARRICA GÜIMAR BRONCE STRATVS MALVASÍA SECO LANZAROTE BRONCE CONTIEMPO MALVASÍA GÜIMAR BRONCE LOS PERDOMOS MALVASÍA LANZAROTE VINOS TINTOS JÓVENES ORO MARBA TINTO BARRICA TACORONTE ORO VIÑA ARESE TINTO BARRICA 4 MESES ABONA ORO PRESAS OCAMPO MACERACIÓN CARBÓNICA TACORONTE PLATA BERMEJO MACERACIÓN CARBÓNICA LANZAROTE PLATA LOS BERRAZALES TINTO GRAN CANARIA PLATA VIÑA NORTE TINTO JOVEN TACORONTE PLATA EL ANCÓN 4 MESES BARRICA ICODEN-DAUTE-ISORA BRONCE TAJINASTE TINTO TRADICIONAL LA OROTAVA BRONCE EL ANCÓN TINTO JOVEN ICODEN-DAUTE-ISORA BRONCE ARAUTAVA TINTO TRADICIONAL LA OROTAVA VINOS BLANCOS SEMIDULCES ORO CONTIEMPO AFRUTADO GÜIMAR PLATA FLOR DE CHASNA AFRUTADO ABONA PLATA VIÑA ARESE AFRUADO ABONA PLATA CALDERA SEMIDULCE ISLAS CANARIAS BRONCE FLOR DE CHASNA BLANCO SENSACIÓN ABONA BRONCE PAGOS DE REVERON AFRUTADO ABONA BRONCE FERRERA AFRUTADO GÜIMAR BRONCE TAJINASTE AFRUTADO LA OROTAVA BRONCE LOS TABLEROS AFRUTADO ABONA VINOS MALVASÍAS DULCES PLATA CARBALLO MALVASÍA DULCE LA PALMA PLATA TESTAMENTO MALVASÍA ESENCIA ABONA BRONCE BERMEJO MALVASÍA LANZAROTE VINOS ROSADOS PLATA GRAN TEHYDA ROSADO LA OROTAVA BRONCE TAJINASTE LA OROTAVA BRONCE STRATVS LANZAROTE BRONCE MIRADERO AFRUTADO ICODEN-DAUTE-ISORA VINOS DULCES PLATA PAGOS DE REVERÓN ABONA VINOS BLANCOS SEMISECOS BRONCE LOS PERDOMOS MALVASIA-MOSCATEL LANZAROTE VINOS ESPUMOSOS PLATA BERMEJO BRUT NATURE LANZAROTE VINOS DE LICOR PLATA STRATVS MOSCATEL DULCE LANZAROTE

SENTIMIENTOS DEL VINO

Cuando uno degusta un vino, con el vino retoza a la rebeldía, a profesar lo que quiere creer, deja que la fantasía añada lo que la realidad nos corresponde. Cuando uno abre una botella de vino, me daba el suficiente miedo para finalmente poder descorcharlo ; miedo a no poder apreciar un mito, miedo a que mi narración no esté a la altura de las fábulas enológicas de este país que me tiene hipnotizado. Si me fallan los sentidos y la sensibilidad entonces me retiro y me rindo. Ya poco sentido tendrá seguir dedicándome a algo que plenamente me enamoró y que yo lo defraudase, al descorchar esa botella. Pero ya comprendo a mi mente, no es miedo, es respeto, es rendirse a uno de los placeres hedonistas mas difícil de describir. Nadie puede ponerle reglas a lo que uno siente, el vino tiene la condición de la libertad de los pensamientos, de los deseos, uno toma vino y siente que su espíritu se expande, sus verdades se muestran en sinceridad, amor, pasión……..