PRESENTACIÓN DE VINO LA VICA

Presentación de vino la vica 2013 Esta presentación va de vinos y al mismo también se trata de la nota de cata de una persona que nació en el año 1964, hoy tiene casi 50 años y lucha porque todos los días, uno tras otro, le sepan a vino. Sin embargo esa persona carece de coherencia, padece de una demencia que solamente se cura, cuando le hablan del amor, de vinos y de viñas. Hoy es un día especial y muy emotivo es la culminación de un proyecto o el comienzo de una realidad, la presentación del vino La Vica, 17 años de paciencia, de amor al viñedo y 24 años una vida dedicada a la profesión más creativa y pasional del mundo. 11.250 son las gotas de vino que se emplean para llenar una botella de vino “ La Vica”. Cada gota representa los sentimientos y vivencias de las personas que han participado en la elaboración de estos vinos. Quiero hacerles partícipes de este proyecto, de estas 11.250 gotas de vino, y les pido de corazón escribir una palabra, una frase, de lo que ustedes sientan esta noche a degustar un vino único, un vino de autor, un vino de finca….. Depositando esas notas en las barricas que ponen, “TUS PALABRAS UNA GOTA DE VINO” La esencia de estos vinos , su aurea, es la parte de mi alma que entrego como herencia para compartir con ustedes.

PRESENTACIÓN DEL VINO LA VICA, 2013

PRESENTACIÓN DEL VINO LA VICA COSECHA 2013 En cada copa de los vinos La Vica, está el picón en la que creció la vid, sus raíces, el sol que maduró la uva, la lluvia que cayó o dejó de caer; está la sangre de los que podaron y mimaron a la cepa, las manos de los vendimiadores; está la decisión a tiempo del enólogo, está el trato del distribuidor y de la bodega. Y está, por supuesto, nuestro cuerpo más o menos abierto a la sensualidad del vino.